若羌红枣挂满枝头。(资料图片)
打假:领跑不是疯跑
“不少来若羌吃过红枣的人会跟我惊叹:这才是真正的若羌红枣!”若羌县委宣传部副部长陈元江说,最贵的时候,若羌红枣一公斤200多元。随着名声渐起,若羌红枣频受“李鬼”困扰,2014年,若羌开始多次在电商平台及全国各地红枣批发市场进行打假。
“某电商平台有3万家若羌红枣的销售商家,最后发现,只有2家售卖的是真正的若羌红枣。”段永忠表示,“领跑不是疯跑,我们一定要规范和净化若羌红枣市场,若羌这么辛苦地维护红枣的品质,不能让它坏在假冒产品上。”
如何在市场上买到真正的若羌红枣,段永忠介绍说,看外观,若羌红枣为长椭圆形,自然成熟晒干后颜色深红,果形饱满、果面光滑,皱纹细浅;品质上,若羌红枣皮薄、肉厚、核小,含糖量高。
“最突出的一个外在标识是,若羌红枣统一使用地理标志证明商标和二维码溯源防伪标。”段永忠介绍说,散装箱有若羌红枣地理标志证明商标和二维码溯源防伪箱标,成品枣在包装盒上贴有盒标,包装袋上贴有袋标,可以通过手机进行二维码扫描辨别真伪。