就在七八年前,西慈亭村还没有这种属于供销社系统、进货渠道比较正规的加盟店。王培培回忆说,那时村子里的超市和小卖部都是私人经营,直到2005年左右,村子里才有了第一家瑞天加盟店,那家店一直经营到现在。而自己的店是从本村自己的大舅家接手过来才开的,时间比较短。
说到竞争,王培培说,竞争挺激烈。目前村子里除了两家瑞天加盟店,还有很多个人开的商店,包括四五家比较大的超市和十来家小卖部。而村子里的乡亲买东西一般“图近”,喜欢就近买东西,而不在意是否便宜一两毛钱。不过,瑞天的招牌也确实为她招揽了不少生意,因为乡亲们觉得瑞天有名气,是县城里的大超市,从这里买东西放心。
据正定县供销社业务科科长王建敏介绍,瑞天大厦是城关供销社的所属企业,也是全国供销社系统百强企业,在该县知名度很高。从前几年到2011年底,正定县供销社以瑞天大厦为龙头,在各村镇建立了205家瑞天加盟店(另有7家瑞天直营店)。由瑞天大厦负责加盟店的商品配送,以保证商品质量。
■门口不再堵满送货小车
正定县南楼村的天源超市也是一家瑞天加盟店。来买东西的村民张大姐说,自己家用的东西基本都从这里买,觉得在这里买东西放心。
在采访中,“放心”一词被提得很多。不论是官员还是乡亲,普遍认为这种进货渠道比较正规的加盟店在食品安全、商品质量问题多多的今天,相对值得信任。
天源超市店主张川川说,他的超市在2004年左右加盟瑞天,货物大多数是从瑞天进。在加盟之前,他的店与别的个体门店一样,都是从不同的经销商那里进货,“每天来送货的小车把门前堵得满满的”。而现在,瑞天三四天或者四五天就来送次货,食品、日化、烟酒、副食分为不同的送货车,使流程大大简化,而且货物与县城瑞天超市是一样的,保证了进货质量。
■将引进民间资本保“放心”
不过,记者在采访中发现,虽然这些加盟店主要是从瑞天进货,但并非所有商品都是如此。少部分商品也是与个体店一样从各个经销商处进货。那么,如何保证加盟店的整体商品质量?
对此,孙启国介绍,2010年石家庄市政府印发的《新农村现代流通网络三年规划》中提出,供销社所承建加盟店的统一配送率须达到40%以上。他表示,这是加盟店的最低标准,配送率比较高的能达到70%-80%。此外,按照规定,加盟店从其他渠道进货需做记录备案。
孙启国坦言,统一配送率越高,供货渠道就越安全,也就越能控制商品质量。不过,由于各县情况不一,统一配送率的高低往往取决于县域内有无商贸龙头企业,以及龙头商贸企业的运输和控制能力。“比如正定瑞天,龙头带动能力和配送能力就很强。”
他表示,下一步市供销社的工作重点,除了扩大加盟店的覆盖面,还有提高现有加盟店的统一配送率。在这方面,将积极引进民间资本,共同加强龙头型企业建设,让乡亲们能购买到更加放心的合格商品。
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