河北新闻网8月23日讯(河北日报记者姜艳 通讯员郑丽娟)近日,石市质监局邀请部分市(县)、区人大代表、政协委员以及消费者代表,共同前往食品生产企业进行观摩检查,这标志着石市质监系统“质监邀您看企业、食品安全大家行”活动拉开了序幕。
在石家庄市康龙泉食品厂,代表们从原材料验收、生产过程控制、检验记录、规章制度,生产场地卫生条件到产品出厂检验进行了严格而细致的察看。他们详细查阅了企业的进销货台帐、生产记录、原辅材料使用记录、添加剂备案记录、生产许可证、质检报告、监督检查记录、企业食品安全承诺书等材料;企业负责人介绍了各自的生产工艺、生产流程、质量控制及产品常见的问题,并解答了代表们提出的问题。
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