在梨树树干上,涂着一些白色、红色、绿色的圆点,这引起了我们的注意。“这是泊头林业局的病虫害监测点,白色的是实蝇监测点,绿色的是梨小和桃小食心虫监测点,红色的是其他病虫监测点。不同的监测点,挂着相对应的虫害诱捕器。”宋锡华说,“梨树上还挂着病虫害调查卡,林业局技术人员会定期到病虫害监测点进行监测,总结出病虫害的发生规律,确定防治时机、方法等,指导梨农科学防治。
漫步梨园,鸭梨的香味扑鼻而来。“为种出地地道道、原汁原味的无公害梨,合作社统一组织进行人工除草,不用除草剂;使用的肥料是生物有机固体肥、灌根肥和叶面肥,不但提高了土壤的有机质含量,还均衡了微量元素。这样一来,鸭梨的质量安全就得到了保证。”宋锡华说。
在装梨的箱子里,我们发现了一张信息卡,标有果园名称、地块、重量、装箱员、采摘日期。随行的亚丰公司副总经理于立祥说,这是溯源信息卡,是鸭梨的“临时身份证”。这批鸭梨要送到合作社,合作社交到亚丰果品加工厂,没有这个溯源信息卡,交梨的时候厂子不收。
走进亚丰果品加工厂,偌大的加工车间一派忙碌景象。于立祥说,合作社交来的鸭梨,负责收购的人员都会对照溯源信息卡进行核实,然后填写农产品收购单,再包好装箱。箱子标有果园注册号、加工厂注册号,通过这些编号,一旦出现质量问题,就能发现产自哪个果园、哪个加工厂,然后对照生产记录档案,查找到哪个果园、哪个分区、哪棵树。“是标准化的生产工艺和流程,让大炉村的鲜梨身价倍增。”于立祥说。