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首部食品安全管理类京津冀协同地方标准发布 今年3月1日起正式实施

2024-01-09 08:11:53 来源:河北新闻网

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河北日报讯(记者马彦铭)2023年12月25日,由北京市市场监管局、天津市市场监管委、河北省市场监管局共同编制的《农产品批发市场食用农产品入场查验技术规范》发布,将于2024年3月1日起正式实施。该标准是首部食品安全管理类京津冀协同地方标准,将在京津冀三地同步实施,实现京津冀地区食用农产品监管制度统一、规则统一、标准统一,服务区域食用农产品流通体系建设发展,实现食用农产品安全风险联防联控,提升区域食用农产品安全保障能力。

农产品批发市场作为我国农产品市场体系的核心和枢纽,是区域蔬菜、水果、肉蛋等食用农产品流通供应的主渠道。目前,我国尚未对农产品批发市场食用农产品入场查验制定相关标准。为解决农产品批发市场入场查验中存在的问题,促进入场查验实施的规范和统一,亟需制定标准,以标准化推进农产品批发市场开办者履行法定义务,推动食用农产品市场销售关键环节的规范运行,实现进入农批市场的食用农产品票据齐全、来源可溯、质量合格。

据介绍,该标准围绕农批市场食用农产品质量安全管理,对其关键控制环节入场查验予以规范,在入场查验方式、查验内容、查验程序及查验记录等方面做出技术要求,旨在促进农批市场加强精细化管理,提高食品安全管理水平。标准的施行,将对完善农批市场食品安全管理标准体系、服务农产品批发市场高质量发展起到重要作用。

责任编辑:程涵
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