河北净菜进京 | 沧州青县：特色果蔬“组团”进京闯市场

长城网·冀云客户端讯（记者 贾宏博 白亚军）

这几天，虽然室外天寒地冻，但位于沧州市青县的大司马现代农业园区温室大棚内却春意盎然，紫叶甘蓝、佛头花椰菜、樱桃番茄……各种蔬菜长势喜人，令人目不暇接。

科技感满满的沧州青县大司马菜博园。长城网·冀云客户端记者 白亚军 摄

“现在我们建成了7个高效智能保温棚，里面种植的樱桃番茄等瓜果已经进入采摘期。”正在巡视大棚的大司马现代农业园区经理潘艳介绍，运河采摘游带火了瓜果蔬菜销售，目前，樱桃番茄一斤卖到12块钱，还是供不应求，早早就被游客预订一空。

司马庄村从20世纪90年代便开始大力发展设施蔬菜种植产业，如今，司马庄村蔬菜种植园区核心区占地面积达到1280亩，先后引进观赏南瓜、拇指黄瓜、迷你菜瓜、樱桃番茄等适合采摘的特色蔬菜1000余种，已成为集采摘、旅游、休闲、娱乐于一体的农家生态观光乐园。

菜博园内一棵棵鲜嫩水灵的叶菜，让人目不暇接。长城网·冀云客户端记者 白亚军 摄

“我们这里的蔬菜满满‘科技范’。”潘艳说，“就拿这个高效智能保温棚来说，瓜果之所以产量高、卖得好，秘诀就在于园区采用了水和空气双循环技术。”

原来，这个智能保温棚内墙配备太阳能袋，与棚内地下铺设的地暖管、地上设置的通风管相连通，实现了水和空气双循环。同时，还配备了智能可移动天窗、遮阳系统、升温系统等自动化设施，创造出适合作物生长的环境，即使到了冬天，这里也能产出高标准的瓜果蔬菜。

大司马现代农业园区智能保温棚内实现了水和空气双循环。长城网·冀云客户端记者 贾宏博 摄

围绕着“把蔬菜种出花样、种出品质”，司马庄村一直在创新。走进占地2400平方米的菜博园，处处都让人大开眼界：三角立柱栽培、旋转A字架栽培、鱼菜共生系统……各种先进的栽培技术多达15种。

凭借有“颜”又绿色的蔬菜种植模式，销量自然火爆。在大司马现代农业园区蔬菜打包车间，工人们正忙着对刚刚采摘下来的新鲜蔬菜分拣、打包、装箱。“我们会选取9到10种当季蔬菜打包成礼盒，销往京津冀市场及全国各地。这样的蔬菜礼盒，我们一年可以销售40万盒左右。”潘艳说。

“清晨青县园中菜，中午京津盘中餐。”北依京津的沧州市青县，依托自身区位优势以及特色鲜明的农产业优势，积极打造京津市场的“菜篮子”，与北京新发地、天津王顶堤等20余家大型蔬菜批发市场，近100家客商建立长期合作关系，年供京津蔬菜100多万吨，年销售额可达30多亿元。

种子是农业的“芯片”，种业是保障粮食安全的源头。走进沧州青县河北大禹种业有限公司的种子仓库，工人们正忙碌地将不同设施蔬菜种子进行筛选、分级，这些优质的种子将销往京津冀等多个省市。

河北大禹种业有限公司内，科研人员正在查看种苗长势情况。长城网·冀云客户端记者 白亚军 摄

“这是我们公司新研发的‘墨龙’618菠菜，5年之前咱们国内越冬蔬菜种子一般都是进口，我们通过持续研发终于研制出这款越冬品种。它抗寒，叶面整齐油亮，植株直立，商品性非常好。”青县河北大禹种业有限公司副总经理陈书义说，目前在京津冀地区销量能达到30万斤以上，占整个市场份额的一半。

小小一粒种子，一头连着百姓生活，一头连着国家战略。河北聚焦优势特色产业，培育一批高产优质、多抗广适的突破性新品种。

“河北深入推进京津冀农业协同发展，联合北京共建115个环京周边基地，成为京津最主要的蔬菜供应省份。”省农业农村厅党组书记、厅长刘宝岐表示，河北地理位置优越，拥有京津冀1.1亿人口的庞大消费群体，高品质蔬菜需求呈增长态势。

河北大禹种业有限公司的种子仓库，工人们对蔬菜种子进行筛选。长城网·冀云客户端记者 白亚军 摄

刘宝岐介绍，河北是北方设施蔬菜重点省，全省设施蔬菜面积达362万亩，并保持着年增10万亩的发展势头，冬季日供鲜菜和冬储菜近10万吨，夏季日供近20万吨，多种蔬菜可实现四季生产。净菜、鲜切菜、预制菜发展迅猛，蔬菜加工企业达2171家，其中鲜切菜企业72家，成为供应京津市场的新生力量。

为进一步拓宽“河北净菜”的销售渠道，搭建“河北净菜”与北京市民之间的桥梁，河北积极对接北京批发市场、大型商超、餐饮企业及社区、机关食堂，开展产销对接活动，促进河北省品牌农产品在北京销售，提升河北省农产品在北京市场知名度和影响力。截至目前，全省开展“河北净菜”进京“六进”活动108场，覆盖北京7个主城区，总签约投资额突破260亿元。