“冀”录乡愁丨穿越时光的老味道
来自河北新闻网
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在保定市涿州
传统手工技艺造就了
美味的督亢面
督亢面是涿州历史名吃
因涿州为古督亢地区
所以才有督亢面这一叫法
督亢面酷似猫耳朵
煮熟后加卤和菜码
吃起来口感劲道爽滑
味道醇美,回味无穷
每个地区都拥有自己专属的味道
这些味道
才下舌尖
又上心头
摄像丨河北日报通讯员刘杨
视频制作丨河北日报记者许佳奇
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