河北新闻本网原创

“冀”录乡愁丨风味浓浓蒸拿芶

2023-04-20 06:30:58 来源:纵览新闻客户端

扫码阅读手机版

食过春野,方知自然

春天是吃野菜的季节

在邢台市清河县

蒸拿芶成了当地人的春日限定美食

1681909195922_643fe5cb3f35af0f8545d63f.gif

蒸拿芶制作简单

将新采摘的野菜洗净

加入面粉、玉米面拌匀

用盐、胡椒粉调味

上锅蒸熟

出锅后的蒸拿芶

蘸上蒜泥和油泼辣子

鲜香浓郁

春天的气息充盈着味蕾

1681909196087_643fe5cc3f35af0f8545d640.gif

有人说

乡愁是一种味道

是味觉上对家的思念

想家的时候能

吃上一顿风味浓浓的家乡饭

所有孤单寂寞情绪

就全然被治愈了

摄像丨河北日报通讯员魏宝爱、曹庆隆

视频制作丨河北日报记者许佳奇

责任编辑:张云

相关新闻:

电子报

凡注有“河北新闻网”电头或标明“来源:河北新闻网”的所有作品,版权均为本网站与河北日报报业集团所有(本网为河北日报报业集团独家授权版权管理机构)。未经许可不得转载、摘编、复制、链接、镜像或以其它方式使用上述作品,违者将依法追究法律责任。