按图索冀｜多彩花馍蒸出幸福味

2022-07-04 06:10:35　来源：河北新闻网

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近日，在石家庄市井陉县军粮花馍加工点，工作人员按照婚庆要求，制作出福字花馍、喜结良缘花馍。一块普通的面团，经过和面、发酵、造型、装饰、蒸制等十多道工序，摇身一变成了造型独特的花馍，既好吃又好看，为百姓婚礼增添喜色，也成了当地节日庆典一道亮丽的风景。

花馍，又称花饽饽、面花，即用面团捏成各种艺术形象。在井陉县，逢年过节、老人寿辰、小孩满月、婚礼庆典等节庆场合，都少不了蒸制一些花馍，寄托了人们对美好生活的祝愿。

摄影丨通讯员王保龙

视频摄制丨河北日报记者司一涵、王伟通讯员王保龙

责任编辑：张云

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