按图索冀｜六月“送羊”忙
按图索冀｜六月“送羊”忙
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近日，在河北省邯郸市广平县一家食品加工点，店员在赶制“面羊”。“六月送羊”是河北冀南地区传统民俗，取“羔羊跪乳”之意，旨在教育孩子孝敬母亲，报答养育之恩。
每年农历六月，邯郸市东部乡村几乎家家户户都要制作一种形状如羊的面食，制作过程并不复杂，提前和好一盆面，请来街坊，大家一同将面捏成绵羊或卡通羊的形状，由姥姥、姥爷送给外孙、外孙女，或者舅舅、舅妈送给外甥、外甥女。“面羊”一般要制作大羊、二羊、三羊，还要加捏一些象征吉祥富裕的小鱼、兔子、刺猬等小动物搭配。
摄影丨通讯员程学虎
视频摄制丨河北日报记者司一涵、王伟 通讯员程学虎
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