廊坊开发区开展春节期间食品安全专项检查

廊坊开发区开展春节期间食品安全专项检查。李曼摄

河北新闻网讯（通讯员陈哲、李曼）为切实保障春节期间人民群众“舌尖上的安全”，连日来，廊坊开发区市场监督管理局聚焦节日期间消费特点和疫情防控重点，通过现场检查、查看台账等方式，对区内商超、饭店等食品生产经营单位进行专项检查，确保人民群众度过欢乐祥和的节日。

廊坊开发区开展春节期间食品安全专项检查。李曼摄

在对商超、农贸市场检查中，重点检查食品进货查验记录、储存条件及保质期等内容，严禁经营三无产品、过期产品、假冒伪劣等问题食品；对大中型餐饮企业和网红餐厅等，重点检查食品采购进货台账、产品合格证明、从业人员健康证明、冷链食品来源等，确保食品来源可追溯、安全卫生；对节日热销的肉制品、酒类、奶茶制售等商品，严密排查食品原料进货渠道、生产过程控制和食品添加剂使用情况。对检查中发现的问题隐患，立即责令进行整改。

下一步，廊坊开发区将继续加大对区内食品生产经营单位的巡查监管力度，切实压实各方责任，全力保障节日期间人民群众食品安全。