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青园锐见 | “轻装月饼”让中秋更加清朗

2021-09-17 20:30:45 来源:青园锐见微信公众号

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“轻装月饼”,简约而不简单。

中秋佳节临近,节日氛围渐浓,月饼作为应节食品纷纷上市。有媒体走访发现,随着勤俭节约、拒绝浪费等理念深入人心,今年市场上豪华包装的礼盒月饼有所减少,而简包装、乃至散装的“轻装月饼”则倍受消费者青睐。月饼在包装上“素颜”“瘦身”,“轻装上阵”进入市场,是值得肯定的中秋新气象。

曾几何时,月饼这种食品,在口味上越来越求新求奇,而在外观和包装上则极尽奢华。有的月饼礼盒,月饼没有几块,却装进做工精美的木盒、铁盒,内衬上名贵的布料,食品属性几乎消失,完全成了买椟还珠的一个现代注脚。这样的月饼,不但价格昂贵、浪费资源,而且还可能扭曲社会的消费观,甚至助长不正之风。

漫画/徐骏

月饼终究是用来吃的,即使是中秋佳节作为馈赠亲朋好友的礼品,也改变不了这一点。有网友说得好,吃月饼、过中秋,吃的是对美好生活的寄托和向往,过的是对优秀传统文化的认同和坚守。好吃不贵的“轻装月饼”,无疑更加接近节日美食的本质,也更符合传统节日的内涵。相反,那些徒有其表的豪华包装月饼,却因为会带来各种负面影响,才需要人们敬而远之。当消费者对包括月饼在内的节令性美食越来越理性,市场相应地也就会变得理性起来。由此来看,“轻装月饼”在今年的流行,是消费者的消费选择影响市场的一个生动案例,也是消费者和市场形成良性互动、共同走向理性的生动案例。

秋风清,秋月明,今年月圆胜往年。期待“轻装月饼”越来越走俏,让我们的中秋佳节能够更加欢乐祥和、风清气正。

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责任编辑:郑晓娟
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