辛集市市场监管局加强外卖平台食品安全监管

随着经济快速发展，人们生活节奏不断加快，“网上订餐”日益受到大众的青睐。那么，这些外卖食品的安全问题又该如何保证呢？

辛集市市场监管局深入开展“我为群众办实事”活动，持续加强外卖平台食品安全监管工作，规范外卖平台日常管理行为，降低外卖领域食品安全风险，提高人民群众在外卖服务领域的满意度，让人们买得安心、吃得放心。

8月20日，市场监管局执法人员前往美团外卖平台总部，对50余名美团外卖骑手进行培训。执法人员从规范外卖平台准入机制、动态监督商户经营行为、发挥外卖骑手监督作用以及做好疫情防控等多个方面进行讲解，进一步巩固提升骑手食品安全配送知识。

随后，执法人员逐项核查外卖平台是否每日对骑手进行体温检测，是否落实食品容器、餐具、送餐箱等工具的清洁消毒制度，是否建立骑手健康档案，并随机对骑手进行抽查。

每天对外卖骑手的配送设备进行检查消毒。

近日，市场监管局印发《关于加强外卖平台食品安全监管的通知》，严格落实外卖平台食品安全管理责任，动态监督商户经营行为，发挥外卖骑手监督作用。

市场监管局对辛集市各大餐饮饭店开展常态化监督监管，重点对是否有营业执照、后厨卫生状况等进行检查。

同时，切实加强对各外卖平台及餐饮服务提供者的督导检查，做好疫情防控工作，从源头上确保市民群众舌尖上的安全。