更能干 掌握新技能
蒸馒头、包饺子、烤蛋挞、擀面条……过去的几个月,石家庄市裕华路小学六年级学生肖舜然已经成为一个“面点小达人”。最拿手的“五彩面条”,还录成了视频展示。
从调汁、和面、揉面、擀面到切面条,每一道工序他都做得有模有样。“火龙果比较容易上色,猕猴桃效果不好。加果汁时不能太多,否则面团太烂不成型。面要硬一些,好擀,吃着还特别有嚼劲。”
为培养学生劳动技能,“停课不停学”期间,石家庄市教育局陆续为学生推送“劳动微课堂”,截至目前,已推送“万能蚊香支架”“学做家常菜”等共15节劳动微课,鼓励各学校通过线上平台开展如面点制作、竹木雕刻、艺术插花、家居美化、数码摄影、手工剪纸等活动,并通过录制视频等成果展示,推选了一批劳动小能手。
为此,该市玉村小学线上开展“做爸妈的小帮手”活动;东风西路小学按照不同学生的年龄特点布置力所能及的家务;第四十二中学开展“我与家长共做一餐”活动,让学生们在父母的指导下完成一道道美味佳肴。
“以往劳动教育,大多停留在学校层面,家里劳动还是由家长包办,甚至连拿碗筷、扫地、倒垃圾等这样小事也包揽下来。孩子们无法真正做到学以致用。”石家庄市教育局思想政治教育处处长苏燕介绍,这次劳动教育最大的特点是“接地气”,让学生实实在在动起手来。
劳动实践也让学生们展示出积极担当。“以前让孩子整理房间,我们都得一直提醒她。老师布置任务,让她每天打卡,现在主动收拾房间,自觉整理玩具。”石家庄市小学生家长周女士说,这些天孩子还从网上学习了衣橱收纳、厨房归集,把每个房间都打理得井井有条。
“在提升技能的同时,学校也引导学生们在一菜一饭、一针一线中体会劳动的滋味、感恩大人的付出。”在石家庄一中,老师们发现,学生们更加珍惜劳动成果,饭菜吃得干干净净,用过的餐盘摆放整齐。