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怀特综合市场蔬菜种类丰富，应季蔬菜供应充足。 河北日报记者赵泽众摄
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4月中旬，河北省各地菜市场正在恢复往日的热闹。
菜市场的商户们大多数以零售为主，批发为辅。其中，有不少商户还向饭店供应蔬菜、肉类。在复商复市中，商户们做好疫情防控同时，通过积极调整对策，销量和收入逐步上升，进货量逐渐增大。
2月18日，石家庄市新苑小区菜市场的售货员在为市民交付购买的货物。该菜市场推出“不接触购物”“门外点购商品”等服务。 河北日报记者田瑞夫摄
买卖都有了新规矩
4月17日，住在石家庄市长安区幸福公馆的张大爷，乐呵呵地拎着两个烤鸡腿往家走。
张大爷告诉记者，家门口的副食店正常开门已经有些天了，想吃什么随时下楼就能买到。
“两个月前，买菜买副食还真是有点费劲。”张大爷回忆说，往常小区附近街道两旁，有十来家蔬菜店、水果店、副食店，想吃什么想做什么，一下楼就能买到。可是二月份时店面也都关着。去大超市要坐公交车，公交班次又减少了，左等右等都不来。“多亏小区门口监测点的工作人员告诉我，在片区内西北角有一家生鲜小超市开着门。”
小超市，在疫情防控方面保不保险啊？张大爷说头一回去买菜的时候，心里一路“敲着小鼓”。直到到了超市门口，他的心才放了下来——
原来，超市只允许十人同时购物，并在门口发放一次性手套。出来一位顾客再放进去一位，超市内的顾客人数始终不超过十人。
3月份买菜，张大爷又看到了不一样的光景，街道两旁的商铺开门营业了。与以往不同的是，每家商铺门口两米外拉了一条警戒线。在警戒线一旁，有防控人员监督，任何顾客只能在线外购买，由店家称重打包好后，把商品送到顾客手里。
“不进店，店主送出来的方式在一定程度上减少了人员聚集，虽然沟通起来有点费劲，但是非常时期还是谨慎点好。”张大爷说，“买菜卖菜都有了新规矩。”
4月16日，在石家庄市裕华区怀特综合市场入口处，工作人员正在给顾客测量体温，并指导顾客手机扫码登记。
“我们从正月初七就开门了。为保障疫情防控期间的生活必需品供应，市场管理部门启动了应急管理预案，进行封闭管理，对所有进出的人员，进行体温测量，信息登记，工作人员每天上午、下午分四次进行消毒。”怀特综合市场经理王冰说，“我们这个市场有较好的通风条件，蔬菜区贯穿市场南北两侧，通透，没有密闭空间。”
王冰告诉记者，对商户的要求更为严格。“商户每天早晨批发来的蔬菜都有凭证，市场的工作人员会逐一核实，实物和凭证信息必须一致。”
石家庄桥西蔬菜批发市场，外地车辆进出频繁，疫情期间，也有了不少“新规矩”。
“市场的东西入口处均设有测温消杀点，对司机测温，对货车消毒。”石家庄桥西蔬菜批发市场蔬菜区经理张立辉说，“每天进出市场的车辆来自省会及邢台、衡水、保定等多个城市。车辆排队消杀、人员测温合格后才能进入市场。每天工作人员上午、下午分别对市场内路面、公共场地进行消杀，这些措施现在依旧在实施。”
不仅商户、顾客进入市场严格，菜品进入市场也有“码”可循。
“有了二维码溯源系统，所有蔬果安全性都有了保证。”住在华药三区的小李说，他在东亚市场买菜时，发现摊位右下角都张贴着溯源码。用手机扫描摊位二维码就能了解蔬果种植、加工、包装、检测、运输等关键环节的信息，实现农产品来源可查、去向可追。
