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年糕越蒸越高日子越过越好
临近春节，又到了王桂兰展示蒸年糕技艺的时候。
晌午时分，炊烟从她家升起，饭香四溢。她用玉米芯做燃料，把大锅烧热，放上高粱秆做的箅子，铺上一层红小豆以防粘锅，然后把先前磨好的黄米面、高粱面打着圈儿撒在箅子上。娴熟的手法配合着升腾的蒸汽，面便慢慢蒸成了糕。
大锅旁，过油肉、烧鸡、鱼已准备就绪。王桂兰加快了速度，她知道，孩子们归家的脚步越来越近了。
这两年，生活的改善给了王桂兰的厨艺更大的施展空间。而在以往，她必须勒紧裤腰带，盘算着生活。
家里的7亩玉米地，就是她一家的全部营生。赶上好年头，年收入4000余元，王桂兰还能勉强撑过去。可前几年遭遇大旱，最差时亩产跌到一两百斤。王桂兰也曾想过外出打工，可年过六旬，人家见了她，都摇头摆手。
后来，王桂兰的丈夫又病倒了。家里花光积蓄不说，还欠下外债。王桂兰说，村里人可以穿旧衣服，吃的可以自己种，可“一摊上病，这天就塌了”。
绝望之际，脱贫攻坚的各项举措给王桂兰撑起一片天。村里这两年陆续引进了光伏项目、苗木项目，村干部入户通知、集中培训，动员贫困户和村民积极加入，越来越多的人动起来了。
王桂兰也坐不住了。当她听说苗木扶贫基地要招工时，几乎是一路小跑着过去的。做苗木工人，一天80元；兼职公益岗的巡河护路员，一个月400元；得空她还能拾掇玉米地。那之后，王桂兰又陆续参与了秋葵种植项目、道路翻修项目，收入眼看着慢慢增加了。就在她一心在外忙活参与项目做工时，还有人在帮她默默操心着家里的事。
于营村的冬季，夜里温度常降至零下10多摄氏度。“屋里温度不高，孩子有时候都哆嗦。”王桂兰说，她家的沙发背后，冬天常结出一层冰碴子。
这两年，扶贫驻村工作队帮王桂兰解了忧：贫困户统一更换燃烧效率更高的新炉子，疏通暖气管道，外墙加装保温。
王桂兰家里，原本沾着煤灰的灶台全部贴上了瓷砖，抹布一擦就光洁如新。被煤烟熏黑的墙壁也重新粉刷了，露着横梁和土砖的屋顶也做了吊顶。改厨、改厕、危房改造这些工作，用王桂兰的话说，让她“在村里也有了当市民的得意”。
曾经，日子是一天天挨过来的。现在，日子是一天天奔着走的。厨房里，王桂兰依旧在忙活。随着黄米面越撒越多，年糕也越蒸越高，冒着一阵阵香气。这正如她眼下的生活，芝麻开花节节高，越过越有滋味。
