生态调控、绿色防治、电子化果品追溯系统融为一体，果农收入翻番
金秋十月，正是雪花梨采摘上市的季节，近几天，赵县冀华星果品专业合作社的社员杨建民忙得不亦乐乎。
“我们合作社种植的冰糖味雪化梨，咬一口脆甜脆甜，找回了儿时的‘老味道’，一年比一年枪手。”杨建民说，以前种梨树都是看别人打什么农药自己就用什么农药，别人施肥自己也跟着撒，虽然产量不低，但价格上不去。加入合作社后，家里的20多棵梨树全部由合作社采用新方法，进行统一管理，梨的品质有了明显提升，梨价翻了番，收入也跟着翻了番，今年20多棵梨树比入社前多卖了3000多元。
合作社负责人安青介绍，杨建民所说的新方法，就是河北农大张玉星教授指导梨园进行生态调控、绿色防治、电子化果品追溯等一系列配套生产管理技术。
步入赵县冀华星果品专业合作的梨园，脚下的土地松软、富有弹性，仔细一看，原来梨树下铺了一层粉碎的苜蓿渣儿。
“我们的梨园整个生产工程过程不施任何化肥、农药，梨树下种紫花苜蓿，可以产生根瘤菌增加土壤的有机质，而且定期收获粉碎后的苜蓿，撒到田里还能疏松土壤。”安青介绍，不仅如此，他们还用豆粕作为机底肥，改善土壤微量元素，并且每年只浇两水，避免了土壤板结和水肥太大对梨果口感造成影响。此外，他们的采摘时间也比一般梨园推迟一个月，以提高梨果含糖量和口感。安青川告诉笔者，就连平时修剪掉的树枝、疏落的小果他们都要进行粉碎发酵后撒回地里当肥料。
生态施肥的同时，通过和科研院所联合，合作社还推广应用了太阳能杀虫灯、粘虫板、粘虫胶等绿色防虫治虫措施，安装了互联网数据采集终端，梨园的每一个生产环节都可以实时监控。
在合作社的产品分装车间，笔者见到了一台打码机，社员们正在为装箱的梨果贴二维码。安青川说，通过互联网数据终端合作社启用了电子化的果品追溯系统，进行追溯的梨果。合作社出售的果品，每箱上都会贴上二维码，通过扫描二维码，客户可以看到梨果种植、管护的全过程。
功夫不负有心人，生态农业绿色防控与现代管理相结合，使合作社梨树结出的果实品质明显提升。“今年，我们把刚摘下的梨送到县梨果技术服务中心进行检测，含糖量达到15.5%，比一般雪花梨的含糖量高出5%，咬一口脆脆的，真有冰糖的味道。我们的产品还被中国绿色食品发展中心认定为A级绿色食品。梨果还没有采摘，就被北京和石家庄的精品水果店以3元/斤的价格下了订单。”安青川兴奋地说。
网上众筹认领百年老梨树，开拓老品牌销售新方式
国庆期间，赵县冀华星果品专业合作社的百年雪花梨园里格外热闹，第一批参与网上众筹的石家庄市民从四面八方赶来收梨。
安青川打开手机，展示着手机里梨园实时监控情况。“我们安装了的一套互联网设备，高清摄像头就设在梨园内，无论身处何方，只要安装上软件打开手机，就能看到梨树的生长状况。”安青川说，好酒也怕巷子深。为让外界更多的了解“赵州雪花梨，依托绿色防控技术模式，他通过网上众筹方式，对百年以上的老梨树以每棵1000元的价格进行网上认领。
众筹者认领梨树后，合作社负责对果树进行生产管理，并保证产品质量和产量。众筹者就成了这棵树的主人，不仅可以通过手机随时监控梨树的生长管理情况，还可以春天带着家人朋友来梨园免费赏花，夏天乘凉，秋天收获这棵树的果实。众筹者如果自己有时间也可以亲身体验管理果树。秋收时众筹者还可以把收获的所有梨果冷藏在合作社的冷库，随时可以来取。
“这种销售方式不错，我通过众筹的方式认领了一棵梨树。”石家庄市一位姓王的老板说，自己是做生意的，亲戚朋友多，为多年的客户和亲朋送些自己种的、绿色安全的土特产是一件开心的事，不仅可以加深友谊，还可以间接的宣传河北的品牌产品，一举多得。
赵县梨果技术服务中心主任贾立飞介绍，赵县素有“中国雪花梨之乡”称号，可以说，梨果种植是赵县果农几代人赖以生存的营生。然而近年来，由于过度施肥、过度追求高产等方面原因，很多梨果的品质下降，导致这几年赵县的雪花梨批发价格低至1元/斤，有的梨农入不敷出。 赵县冀华星果品专业合作社联合梨农不仅通过发展生态农业，实行果品追溯等举措，打造绿色雪花梨品牌，还利用互联网+众筹方式，发起百年老梨树认领、梨园实时监控等活动，开创了“赵州雪花梨”销售新形式，给梨农带来了实实在在的实惠，是梨果产业转型升级的新尝试，也给全县梨果品牌创建供了新思路。
