期待用“源创新”打破产业链“最后一公里”的,不止旗帜。
鹿泉区铜冶镇西任村山脚下,坐落着君乐宝的一个现代化奶牛养殖牧场。在恒温的牛舍里,3000头欧洲进口奶牛享受着从饲料搭配、喂养到挤奶全自动的近乎封闭的卫生环境。在挤奶大厅,刚挤下的新鲜原奶经封闭管道直接进入奶仓。
这些牛奶全部用于生产君乐宝婴幼儿奶粉。“君乐宝奶粉自投产起就设定一个‘规矩’——所有奶源必须来自自己的牧场。”魏立华说。
而之前,由于缺乏自己的牧场,很长一段时间,君乐宝采购的是恒天然公司的奶源,原料价格不仅居高不下,而且质量无法掌控。建自己的牧场迫在眉睫。
但是,奶源建设并非一日之功。
“奶牛的标准化、规模化养殖是一个高门槛行业,面临资金投入大、收益周期长、专业技术要求高等很多问题。”君乐宝乐源牧业总经理侯新峰表示,企业每年建牧场的投入就达上亿元。
引资、引人、引智,从2012年开始,君乐宝先后在石家庄、保定、邢台等地建设6个大型标准化牧场,保证了对全产业链上游的控制力。经国际权威检测检验机构SGS检测证实,牧场原奶核心指标优于欧盟标准。
“未来5年,我们还将投入40亿元,用于自建、收购和控股大型牧场,使自有牧场奶牛存栏达到15万头。”侯新峰说。
如今,“先奶源后市场”、“自建牧场”等发展模式已成为我省乳企的优先选择,河北奶业全产业链模式逐渐成型,未来也将成为河北乳业崛起的核心竞争力。
3 “互联网+”是突出重围良方吗
重振河北乳业,就要重新占领市场。但是在群雄割据的时代,谈何容易?
记者在省会一些超市调查发现,乳品专卖区内,惠氏、美赞臣、多美滋等国外品牌与贝因美、雅士利等国内品牌竞争激烈,基本已瓜分了消费人群。
而在网络上,消费者更是倾向于洋品牌。根据AC尼尔森的数据,一直以来,奶粉网购销量排名靠前的分别是诺优能、美素、可瑞康、惠氏、美赞臣、喜宝等知名度高的进口品牌,这其中没有一个国产品牌。
然而,在最近两年的“双11”活动中,河北乳企借助网购开始尝试扩大市场份额。