河北新闻网讯(河北日报通讯员吕家兴 记者马彦铭)从省畜牧兽医局获悉,今年年底前,河北省将完成市、县两级畜禽定点屠宰监管职责和机构划转工作。目前全省各地已相继启动职能划转工作,衡水市已完成职能人员划转交接。
畜禽屠宰一头连着畜禽养殖,一头连着畜禽产品消费,是控制畜禽产品质量、保障群众肉品消费安全的关键环节。去年河北省已完成省本级畜禽定点屠宰管理职能移交,全省畜禽定点屠宰监督管理职责由省商务厅划入省农业厅。省畜牧兽医局要求,各地屠宰监管部门要切实履行起畜禽屠宰环节的监管职责,创新监管方法,加大监管力度,督促定点屠宰企业严格落实各项管理制度,确保定点屠宰企业出厂的肉品批批合格。
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