往年只有在一早一晚的露天市场才能见到的散装月饼,也摆上了超市柜台。在中山路沃尔玛超市入口处的月饼展销柜台上,至尊双式月饼更是标出每盒9.9元的低价,这款4枚装的月饼礼盒,有蛋白莲蓉和豆沙两种馅料。在好利来专卖店,合家团圆为69元/盒。
在省会多家超市和品牌糕点专卖店,记者并未发现天价月饼,市场上月饼价位多在每盒100元—400元。永辉超市民心广场店最贵的一款盒装月饼为标价748元的溏心皇家礼炮,但销售人员告诉记者,如果购买3个及以上礼盒的话,就能享受8折优惠,算下来为600元左右。
月饼正在回归食品的本来面目,商家开始主打“口味”牌。除了传统的京式、广式、苏式月饼,晋式月饼今年也开始抢占省会市场。
“散装月饼卖得好,大部分是普通消费者自己食用。”销售人员说,尽管价位降低了,但是今秋月饼的品质并没有打折。记者发现,省内月饼市场差异化趋势明显,有的厂商推出了适合女性群体的“冰皮月饼”,推崇其“美容养生”功效,明示冷藏后食用更美味;还有专门针对老年群体的“木糖醇月饼”。
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