河北新闻网讯(通讯员张旺辉、李东辉)近日,在博野县南街村市场,执法部门查处了一起加工销售病死猪肉案件,现场起获从邻县流入的病死猪肉1000余斤。
为确保食品生产环节安全无事故,博野县健全巡查监管制度,明确监管重点,规范监管工作,制定了《食品安全监管巡查指南》,对监管的食品生产企业进行分类,明确监管的重点行业和区域,统一巡查监管的标准、内容、方式,防止监督检查“打折扣”。同时,开通有奖举报电话,实行对食品生产企业24小时动态监管,并组织力量对监管巡查过的食品生产企业进行回访和抽查、复查,对违法生产食品的企业起到了强大的威慑和震慑作用。