未来:香蕉价格还会涨吗?
“海南蕉产量低,云南蕉下市了,市场供不应求,价格自然水涨船高。”对于今年香蕉价格的持续上涨,石家庄桥西蔬菜批发市场有关人士表示,主要是因为前几年海南的蕉农亏本太厉害,减少了种植,导致今年香蕉产量低,所以价格不断上涨。
业内人士表示,其实养殖业和种植业都很难逃脱涨跌的周期怪圈。由于前两年香蕉种植面积较大,产量过多,供应充足,价格连续两年低迷。在这样的背景下,很多蕉农选择退出,香蕉种植面积又开始随之大大下降。统计资料显示,2005年以来,海南省香蕉经历了两轮涨跌周期。2005年至2006年,香蕉行情好,2007年行情差;2008年、2009年与2010年行情好,2011年至2012年行情差。2006年香蕉行情特好,2007年香蕉收获面积较上年猛增20多万亩,当年香蕉最低跌至每斤0.2元;此后三年,香蕉种植面积稳定在60万亩左右,香蕉上市高峰期,价格都在2元左右;2011年与2012年,受前三年好行情刺激,全省掀起香蕉种植热,连续两年收获面积超过80万亩,结果连续两年行情惨淡。海南业内人士推算,今年不会超过50万亩。一般香蕉树2到3年一换,然后再种植上新的香蕉树。现在正处于小香蕉苗生长的时期,因此产量比往年少了。“种植面积减少,产量下降,加之今年阴冷天气比较多,香蕉熟得相对慢一些,这些都在助推香蕉价格的上涨。”一位业内人士说。
不过,业内人士表示,5月份,国产香蕉中云南、海南产的香蕉占据比较大的市场,再过一个月左右,广东广西的香蕉来了,香蕉价格会有所回落。