迁西成为中国栗蘑之乡

    河北新闻网讯(顾大鹏、张雪莲)近日，中国食用菌协会组成专家组对迁西栗蘑产业进行实地查看后，一致通过了对迁西申报“中国栗蘑之乡”的评审。

    近年来，迁西县出台多项扶持政策，努力做大做强栗蘑产业。推广林菌间作、大拱棚密植等栽培模式，栗蘑栽植规模不断扩大。除生产栗蘑干鲜产品外，还研发栗蘑酱、栗蘑速食汤等深加工产品，延伸了栗蘑产业链条。目前，该县栗蘑栽培基地涉及十多个乡镇，有菌厂22家，食用菌专业合作社6家，3个食用菌专业村，栽培面积达2000亩。