刘大永表示，该快速恒温油条机的样机目前正处于加工阶段，之后将进行调试，预计半月左右可以完成。
“油条哥”刘洪安说，随着大众对其快餐店的认可和不断发展，出现了人工操作慢、油温上升慢造成大量顾客排队现象，并成为快餐店发展和服务顾客的困扰。自动油条机研究成功后，可以最少的人力，更快更有效率地为市民炸制出更加健康的油条。
河北软件职业技术学院智能检测技术研究所是一个集技术研发、工程应用与人才培养于一体的科研团队。研究所以学校教学环境、科研能力、师资力量为基础，结合企业的技术需求和市场的产品需求，实现研发与技术推广。
刘洪安是河北省唐县人，在经营早点的过程中，秉承“己所不欲，勿施于人”、“健康用油，杜绝复炸”的经营理念，使用一级大豆色拉油，坚持炸制用油每天一换，并在油锅边放置“验油勺”，供顾客随时检验。2012年，其事迹经媒体报道后迅速“蹿红”并得到社会肯定。2013年1月，刘洪安正式当选河北省第十二届人民代表大会代表。(吕子豪崔笑梅)
