倒春寒让反季的衣服反而热销。 本报记者 李志华 摄
□本报记者 刘文静 秋凌
眼下已经到了4月,但寒冷的天气似乎还未完全离开,暖几天冷几天飘忽不定。天气反常,消费也跟着乱了脚步,春装注定要卖不动了,“冬商品”却在乐滋滋地享受着长长的旺季。天气因素对人们消费行为的影响较大,省商联会相关负责人认为,反常天气考验商家应变能力和经营智慧,当“反常”一次次袭来,需要商家除了临时应对,或许还该提前做些功课。
火锅店川菜馆挺火
“咱们吃点儿什么?渝乡辣婆婆还是老酒川菜坊?”昨日,小王打电话给朋友们约晚餐地点。“别看到了春天,但还是特想吃辣,可能跟天气冷有关系吧。”小王说。
近日,记者走访了渝乡辣婆婆总店、老酒川菜坊体育大街店、麻辣香锅等几家川菜馆以及大胖涮坊、呷哺呷哺万达店等几家火锅店,发现里面均是食客如云,不少饭店还像冬天般出现等座现象。麻辣香锅店用餐高峰时会有很多食客在等座;老酒川菜坊也保持着较高的翻台率,有不少用餐者站在桌边等着服务员收拾桌上的餐盘。
火锅川菜乐了,冷饮啤酒却着起急来。各大超市早早就扩大了冰淇淋等冷饮在冷柜中的面积,但销售一直上不去;啤酒也因为天气原因少人问津。