昨日记者从石市工商局获悉,石市将严控肉品批发关口,从4月1日起,凡是进入石家庄市区内批发销售的肉品,必须到桥西留营、长安白佛、裕华槐安路、裕华双鸽4个批发市场批发销售。以前市区内其它的肉品批发市场将取消。对一年内发生2次严重问题或经销病死肉品的,将取销批发商的经营资格,触犯刑律的,则将移送司法机关。
石市工商局相关人士介绍,4月1日以后,进入市场批发销售的肉品,必须有《动物检疫合格证明》、《肉品品质检验合格证》、《肉品进货台帐》。对进入市场后销售的肉品,经市场主办方和有关部门检测合格后,方可进行交易。
据了解,今后在石市所有上市销售的肉品从批发环节进入零售环节时,都必须取得一张“通行证”——肉品批发市场主办方开具的《石家庄市肉品批发交易票》(有效期2天)。市区内肉品零售持“交易票”,方可上市交易。(记者 陈霞 通讯员 徐晨霞)