河北新闻网讯(通讯员帅金城 记者庞超)从保定市市场建设管理办公室获悉,针对春季食品易腐烂变质等特点,保定市正在开展市场食品销售安全专项整治行动,对全市63个便民市场和工农路、南二环等源头大型农副产品市场销售的食品进行拉网式“体检”。
保定市市场建设管理办公室规定,此次专项整治行动市场所长为第一责任人,实行市管员责任区域划分管理办法,落实各项销售食品安全管理责任制,对不履行职责,违反规定的市管员给予调离岗位、待岗、下岗等处分;落实“一岗双责”市场销售食品安全责任制,制定下发《市场建设管理办公室重大食品事故应急预案》,发放《食品安全选购常识》和《食品卫生安全知识》宣传材料5000多份,增强经营者和消费者的食品安全意识,提升市场经营诚信度。
截至目前,保定市市场建设管理办公室已对所辖全部市场销售的生熟肉制品、儿童食品、罐装食品等300个大类2000多种食品进行了联合排查,查处过期小食品13箱,并进行下架销毁处理。
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