记者探访:今年市场中按块卖月饼不便宜(图)

    减少添加剂 保质期短了

    针对石家庄目前礼盒装月饼只接受预订的现象,记者从河北省消费者协会了解到,按照新的《食品添加剂使用标准》,有27类添加剂禁止在食品中使用,因此月饼的保质期缩短到1~2个月,对于盒装月饼来说,受到保质期的限制,现货上市要晚一些有利于消费者购买后延长食用期,而且在业内,月饼礼盒多是订单式生产。

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    本月起严查月饼“过度包装”

    记者从石家庄质监部门获悉,本月1日已经开展了针对月饼生产企业的“防止过度”检查,目前,还未发现本地月饼生产企业有过度包装现象。

    此外,记者还从省消协获悉,针对去年中秋期间该协会收到的投诉情况来看,月饼过度包装和原料标识不全的问题较明显,近日该协会已将月饼易发生问题的地方提前向月饼产销商发出提醒,避免再现类似问题。■文/本报记者赵雪飞

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