记者走访发现，尽管月饼上市较早，但抢先尝鲜的人还不多，几家较大的蛋糕连锁零售门店都表示购买月饼的人寥寥无几，一天卖不出多少块。
记者发现，目前上市的主要还是散装月饼，大多数盒装月饼还没有上市，只是开辟了盒装月饼促销架，只提供月饼的种类、礼盒的款式和花色。“目前只接受提前预订，可以打九折。”中山路上几家酒店的大厅服务人员告诉记者。
月饼按块卖 价格不便宜
记者走访发现，目前上市的散装月饼的零售方式由按斤改为了按块，且单块价格多在10~20元不等，不算便宜。
对此食品零售业内人士认为，近两年月饼的制作成本确实有所上涨，从鸡蛋、食用油等原料到人工工资都在涨价。月饼零售方式的改变，的确从一方面拔高了零售价格，但是散装单个无菌包装不仅使月饼比过去的简单散装更卫生，其味道与用料确实也比过去更讲究。
正在蛋糕店给孩子买散装肉馅月饼的李女士向记者透露，以前的散装月饼按斤卖也不过几十元一斤，而现在一块月饼就卖十几元，虽说月饼口味、品相精美了，可这不也是一种涨价吗？
参与留言
