欲成立“良心豆腐联盟”
“实在对不住大家，今天的豆腐卖完了。”6月21日清早，在保定市向阳路一家超市的摊位前，臧双平竖起豆腐制作流程的宣传板，并向市民发放“良心豆腐”宣传单，教大家如何辨别豆腐的优劣。
臧双平手里拿着厚厚的一沓宣传页，分发给路过的行人。“我想成立‘良心豆腐联盟’，为老百姓提供更健康绿色的豆腐。”他说，“我做豆腐时间不长，但是我看到这个行业存在许多不规范的现象，‘油条哥’的成功给了我启发，所以我想号召全市的豆腐生产企业联合起来，保证做纯天然的绿色豆制品，希望大家监督。”
“早就应该是这样了，应该让有良心的商家做大做强，让那些不法商贩无处藏身！”臧双平的想法引起了现场许多人的共鸣。为了表示自己的诚意，臧双平还当场公开了自己的生产成本、批发价格，让大家一目了然。“一斤豆腐市场售价如果低于两块五，我敢保证您买到的豆腐肯定加了添加剂。”臧双平说，“同时，我以人格保证，除了卤水必须得加之外，我的豆腐整个制作过程不加任何添加剂。我愿意悬赏万元求监督！”河北日报实习生尉云波 河北日报记者龚正龙
【责任编辑：王文静】
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