崔新海说,使用一级大豆油之后,成本高了些。涨价前总担心老百姓不接受,不过一段时间下来并没有受影响,反而卖得更好了,看来老百姓重视的还是健康。
刚刚吃完早餐的杨国柱非常赞同本报的做法,他说,“你们就应该这么宣传,让老百姓吃着更放心。”
效益挂牌一周油条营业额增长一倍
老驴头文华店,老板任建民握着记者的手,高兴地说:“谢谢你们,挂牌一周之内,我们早餐油条的营业额增长了一倍。”“你们报道之后,老百姓对我们更了解、更信任了,来买油条的也多了,我们的油条大,是按根卖,原来一上午卖5斤面,现在能卖10多斤了。”
裕隆街芬芳粮油自选部油条摊点,摊主丁学发正忙得不亦乐乎,“自从挂上‘保定良心油条联盟’的牌子,每天都要比平时多卖上几十块钱。”丁学发说,他每天都将桶装油以及废弃油回收桶展示给新老顾客,许多新顾客大老远过来,都是冲着“保定良心油条联盟”的牌子来的,他敢保证用油卫生,“假一罚百”!
阳光北大街东坡削面王餐馆,已到9时,周社民师傅还在忙碌着炸油条。他说,加入“保定良心油条联盟”之后新顾客多了不少。“有拿报纸来的,有从网上看到新闻,直接打听过来的,自己顿时觉得肩负的责任更重了。”周社民师傅为记者算了一笔账,挂牌之后每天多卖5斤油条,如果算上多卖的小米粥和豆腐脑,那每天的营业额比平时多了不少。更重要的是能赢下新老顾客的信任,这个良心买卖划得来。
记者赶到染厂宿舍门口油条经营点时,张伟超告诉记者,现在他家的油条供不应求,两人的夫妻店已经不能满足顾客的需求,他们要抓紧招工。张伟超说,他的油条摊点自从加入“保定良心油条联盟”后,生意越发红火起来,他不得不采取“限购一斤”的方式应对。
心愿回馈市民愿奉献“爱心油条”
在韩西小区油条经营点,老板刘少辉告诉记者虽然只刊登了他悬挂“保定良心油条联盟”牌匾的背影,但是很多人还是慕名找到了他的摊点。
刘少辉说,自从加盟“良心油条联盟”,每天至少能多卖10斤油条,而且剩下的油也能够回收,这种既对得起良心、又能得到实惠的好事,何乐而不为呢。
刘少辉还告诉记者,他和油条王老板崔新海有个想法,希望能够联手为残疾人福利院送十几斤的“良心油条”,让他们也尝一尝“良心油条”的滋味,献一份爱心。(燕赵都市报记者寇国莹 于建超 实习记者 陈翼)
【责任编辑:孙婷】