承德日报讯(通讯员隋小燕)承德县采取有力措施认真抓好节日期间的食品安全监管工作,确保人民群众吃上放心食品,消除食品安全隐患。
扩大宣传,营造氛围。该县大力开展食品安全法律法规和卫生知识宣传活动,深入社区、乡村、学校,广泛宣传有关食品安全法律法规、真伪食品鉴别和健康饮食等方面的知识,增强群众的法制意识和食品安全意识,提高自我保护能力。向社会公布举报投诉电话,认真受理并及时调查处理群众的举报投诉,采取有效措施,切实防止食品安全事故的发生。
严格执法,净化市场。加大执法检查力度,坚决取缔无照食品经营行为,认真查看台账记录,并对食品进行认真检查,检查中对发现的一些无厂名厂址、无生产日期和保质期、无产品标准号的“三无”产品或过期、变质食品进行当场没收。截至目前,共出动执法人员100余人次,检查食品经营户310户,食堂12家,饭店30家,限期整改6户,下意见书30份,查处取缔无照经营2户,并责令3户经营者下架停售来历不明的食品
落实值班,做好应急。该县严格落实值班人员岗位责任制,实行24小时值班制度和事故报告制度,实行领导带班制,保证联络畅通,确保群众举报和发生的食品安全问题得到及时处理。