河北新闻网1月30日讯(河北日报记者李巍)截至目前,石家庄市北人集团、东购、建华商场、华牧牧业有限公司和河北三元食品有限公司等10家大型商贸企业和副食品生产企业已组织落实食品、副食品以及家电、服装、金银饰品等各类节日商品货源56亿元。石家庄市副市长张殿奎今天透露,省会节日市场货源充足,特别是肉、蛋、菜、奶等食品供应量明显增加。
据介绍,节日期间,双鸽、凯隆达两家食品公司日上市生猪将达到3500多头,较平时增长40%;双鸽食品公司、洛杉奇食品公司的熟肉制品产量将达到2300多吨,较平时增长15%,品种保持在100种以上;华牧牧业等鸡蛋生产企业和养殖基地鲜蛋日上市量达160吨,较平时增长14%;桥西蔬菜中心批发市场蔬菜库存和货源保持在2900万公斤左右,蔬菜、水果日供应量可达到400万公斤和300万公斤以上,分别比平时提高30%,品种均在80种以上;河北三元食品有限公司等企业鲜奶日上市量将达170吨以上,较平时增长21%。
节日期间,石家庄市将引导大型流通企业增建蔬菜等生活必需品直采基地,提高直采率,降低流通成本。为保证肉品供应,石家庄市将加强储备肉日常管理和监督检查,严格实行专库、专账、专人、挂牌管理制度,保证储备期内市级冻猪肉储备数量充足,需要时调得出、用得上。石家庄市还与两家企业签订了蔬菜临时储备协议,为市场应急供应奠定了坚实基础。
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