半成品年夜饭“热”炒——
在家享受酒店饭菜
今年，省会不少酒店推出了“半成品年夜饭”，市民只要稍做加工，就能在家吃上大饭店里的年夜饭。
“我们把年夜饭的各种原材料搭配好，消费者拿到家炒一下，就能吃到酒店里的特色年夜饭了。”新山东大酒店餐饮部经理王玉芹说，各种配料搭配后，按标准放在小包装中，顾客带回家按照说明简单加工就成。据了解，与饭店成品年夜饭价格相比，半成品年夜饭便宜些，但价格不会大幅下降。
对于这种年夜饭，市民的态度差别较大，有人追捧有人不屑。“半成品年夜饭解决了大麻烦。”市民李芳芳说，“每年订年夜饭最让人头疼，现在有了半成品，买回来开开火、炒炒菜，既美味又丰盛，我会考虑尝试。”但也有人认为，与在饭店就餐相比，质量上肯定会有不同。
石家庄市烹饪协会一位专业人士表示，半成品年夜饭在省会还处于初期，“这是一种新模式，给部分人群提供了方便，那些人口多的家庭更加欢迎这种方式。”
压岁卡“俏”销——
让孩子过个健康春节
用“压岁卡”代替现金——今年春节，唐山市很多家长给孩子“压岁”的方式悄然发生着变化。
据了解，“凤凰压岁卡”是一种电子消费卡，卡内存入的金额全由家长做主。孩子持卡可以到商场、超市、书店等地购买文具书籍，也可以到餐厅、影院直接刷卡用餐、看电影，但不能去网吧上网、也不能去游戏厅打游戏。
记者从发卡的唐山城通卡运营服务有限公司了解到，截至1月25日，不到两个月，“凤凰压岁卡”已发行近三万张，而随着春节越来越近，购买压岁卡的家长正在逐渐增多。
家住唐山市路北区的李女士，一下子就购买了6张压岁卡。她告诉记者，往年给自己和亲戚家的小孩压岁钱，一方面总是怕孩子们乱花钱，另一方面又担心给多给少容易引起攀比。“压岁卡里的钱不能取现，孩子花不了可以以后再用。最关键的是，孩子不能再往游戏机和网吧里钻，有利于帮助他们过个有意义的春节。”
【责任编辑：王文静】
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