■说法:批发环节不存在影响价格异动因素
占地费更非今年菜价波动主因
记者在批发市场采访发现,目前的市场都是按照定额收取批发商的占地费,桥西蔬菜批发市场一般是一车50元,进门费根据车型,几十元上下不等;而佳农市场则是按月收取,一个摊位每月七八百元到一千多元不等。也就是说,这些市场并非根据菜价浮动收取费用,所以,这种刚性支出,对于菜价的形成尤其是波动影响甚微。
采访中,多数商贩表示,基本的定价规律来自两个方面。一就是多少钱收的,他们固定加上一定比例的利润就是销售价格;此外,就是还要看市场里同类同质蔬菜经营者的价格为参照,上下差别不会太多。
而记者还从西环市场了解到,市场每年下午4时到次日上午,都会定时下到摊位采集菜价,然后形成网上公布的各类蔬菜的价格。而市场的这种采集和发布,反过来又影响了市场的经营者,好多经营者又都会自觉将自己的销售价格向市场公布的价格靠近。
在采访中,多个摊贩均表示,在批发市场这个环节,目前不存在导致蔬菜价格大幅上扬的因素。
■现状:国家干预菜价有所下降收菜商仍有苦衷
记者采访中了解到,国家有关蔬菜运输的优惠政策确实已经落实到位,无论是国道、省道还是高速,都对运菜车免收过路费。而这些政策也在一定程度上起到了抑制菜价的作用。佳农的收菜商老海告诉记者,他常收的几种蔬菜,近来确实有明显的价格下降。生菜十天前他们收还是每市斤0.8元,如今只要0.6元;韭菜最高的时候也到过每市斤2元,而现在只有1.1元到1.2元之间。商务部也发布公告称,上周全国36个大中城市重点监测的食用农产品市场价格,比前一周小幅回落。其中,蔬菜、水产价格下降,18种监测蔬菜平均批发价加速回落5.9%。
但是,这些收菜商也仍有许多苦水要诉。而他们的这些遭遇,也在一定程度上影响了菜价的平抑。在减免过路费用上,许多人告诉记者这些收费站一般都是对装满菜的车实行免费,而空车驶回的时候,则要全价收费。此外,在柴油紧缺的大背景下,油价高企且不说,他们加油也并不容易,往往为了加上一车柴油,要跑出好远去找加油站。
此外,个别地市对于运菜车还有乱收费的现象。“我们的车后边加了一个保护的架子,是为了保护蔬菜不要滚下来,装满了不超重,但是有的县里就说这是私改车,碰见就要罚1000元,我这三四天的菜就白拉了”,采访中,老海向记者抱怨。
【责任编辑:李瑾】