采访中,河北蔬菜行业一位业内人士表示,寿光这种市场拉动的模式,目前来看对其他省份来说具备可以借鉴的地方,但已经不能完全照搬。“寿光的蔬菜市场氛围,其实是在30年的生产、技术和资本积累的基础之上形成的。短期内要想达到和他们类似的市场化、品牌化和国际化规模非常有难度。”“但这并不意味着河北蔬菜就没有更好的途径。”上述人士表示,河北农业具有传统的产业优势,且最近几年蔬菜产业的总量发展已经具备一定的竞争规模,“我们所缺的是高端产品和自有品牌以及如何在这个基础上打开毗邻的京津市场。”
■河北蔬菜练内功促产业升级
蔬菜大省的产业升级正在进行中。记者在采访中了解到,今年上半年,省政府出台了《关于深入推进蔬菜产业示范县建设的实施意见》,决定加大扶持力度,力争2012年建成15个高起点、高标准、规模化的蔬菜产业示范县(市、区),每个示范县(市、区)建设10个蔬菜生产示范村。每个村都成立一个运作规范、带动力强的蔬菜专业合作社。
产品升级是该意见的另一重要内容。该意见要求,到2012年底,适宜设施蔬菜生产的示范县,设施面积要达到全县蔬菜总面积的60%以上。每个示范村要建设一个1000亩以上的蔬菜生产标准园,无公害技术普及率达到 100%,重点生产适应中高端市场需求的优质精特蔬菜。
河北蔬菜产业升级紧紧瞄准京津大市场,该意见要求,到2012年底,每个示范县(市、区)至少要建成一个设施完善、功能齐全、带动能力强的蔬菜加工配送龙头企业,与京津及省内外大中城市中高端市场主体建立稳定的配送直销渠道,与示范村农民蔬菜专业合作社建立固定的产销衔接关系,实现商品化、品牌化、规模化配送销售。每个示范县(市、区)要立足开拓京津中高端市场,至少培育一个知名品牌。“对于河北来说,蔬菜产业的发展已经进入了一个关键期。”河北省农业厅副厅长张文军表示,河北当前选择的加快蔬菜产业示范县建设这一途径,是建设蔬菜强省、促进农业增收、农民增收和加快农业发展方式转变的必然要求。
最近河北省政府圈定的涿州市、涞水县等13个县(市)区加快建设环首都经济圈。河北建设环首都经济圈的总体战略构想是:“13县1圈4区6基地”。其中“6基地”就是,在环首都经济圈内建设养老、健身、休闲度假、观光旅游、有机蔬菜、宜居生活基地。
张保起表示,15个蔬菜产业示范县和首都经济圈产业发展县的确定,给河北蔬菜发展带来了极好的历史机遇。他介绍说,陈全国省长要求蔬菜产业要在“建网络、创品牌、进京津、上超市”四个方面有新的作为。因此未来在示范县建设中,一项重要的工作就是,要求各地明确目标市场,就是京津超市和中高端市场。
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