多彩酒瓶身前身后上下翻飞，就像是最默契的舞伴……省会人民广场上，几个20岁左右的小伙格外引人注目。这不是杂技表演，但他们的技艺同样要通过千百次磨炼才能成就。他们就是活跃在石家庄夜经济中的一道靓丽风景——— 花式调酒师。

近年来，各式酒吧日渐融入石家庄市民的生活，越来越多的年轻人选择在小酒吧中消磨夜晚的时光，集表演与服务于一身的调酒师也随之兴起，成为一个新兴职业。日前，记者跟随一群花式调酒师走进了大石门酒吧一条街，这里是他们的表演场地之一。

1988年出生的王文龙是这些年轻人中的小大哥，不仅年龄最大，技术也是最好，是其中大师级的人物。王文龙2007年3月开始学习调酒技术，从最初的单瓶到一瓶一听，再到三瓶、四瓶、五听一瓶，已在这个行业打拼了3年多。今年6月在“上海波士花式调酒大师赛”中，王文龙获得了全国第五名，评委的评价是“舞台表现欲望很强，气氛很好，花式难度很大”。现在他又为自己增加了难度，开始了六听一瓶和七听一瓶高难度动作的练习。

1989年出生的安龙飞、甄帅，1990年出生的王震……20多个“8090”的年轻人都是王文龙的“徒弟”，很多都是在酒吧打工时拜的师，他们觉得做花式调酒师够酷、够帅、够拉风。花式调酒的花样没有太多的规则，有名的调酒师都有一套自己的特点，但基本花样算下来也得有几百种。这些年轻人晚上做吧员，白天到广场练习，每天七八个小时，几乎从不间断。一年多的时间，他们已初步具备了花式调酒师的资格，过肩立瓶、双飞散抛、三瓶编花、四瓶编花，很多人都可以做上几个高难度动作的表演。

据了解，像王文龙这样的成绩在北京、上海、杭州等夜经济发达的城市，可以拿到每月万元的佣金，而目前在石家庄只能挣到4000元左右。调酒师们盼望石家庄的夜生活能够快速发展起来，他们也能尽快找到一份属于自己的工作，展现几年来练就的本领。

(燕赵都市报记者赵海江摄影报道)