河北新闻网讯(燕赵都市报见习记者董晓鹏)近日,家住石家庄富强小区的刘女士向记者反映,自己的母亲喜欢吃用西瓜皮做的菜,并且已经吃上瘾了,顿顿饭不能少。有一次晚饭忘了给母亲准备西瓜皮,老太一气之下竟离家出走,让全家人都着实紧张了一把。
老太网上获知瓜皮价值
据刘女士透露,自己的母亲今年已经七十多岁了,但思想和意识都非常新潮,能够接受新鲜事物。老太太非常喜欢上网,经常在网上看一些养生知识。两个月前的一天,老太太在浏览某网站时,发现西瓜皮可以做成凉拌菜,有疏通筋络,养生保颜功效。
于是,当天老太太就让家里人买了一个西瓜,等吃尽瓜瓤后,老太太自己洗净瓜皮,用刀将其切成薄片,放入盘中,调入油盐、香油,做成了一道凉菜。当晚老太太享用了自己做的菜,就着馒头吃得津津有味。
吃瓜皮成瘾顿顿不能少
自从那天首次尝到凉拌西瓜皮的“美味”后,老太太自称感到神清目明,精神状态极好。于是,在接下来的日子里,老太太天天都让女儿为其做凉拌瓜皮,后来又加了一道炒瓜皮。
在刚过去的这个夏天里,刘女士一家先后买过的西瓜有一百多斤。起初,刘女士并没有在意。因为反正暑期天热,家里也得买西瓜消暑,吃完西瓜剩下的瓜皮正好做菜。但后来刘女士渐渐发现母亲吃上瘾了,渐渐发展到顿顿饭得吃西瓜皮。
一顿没瓜皮老人离家出走
由于每次吃饭餐桌上都得准备瓜皮菜,而挖出来的西瓜瓤又不能老放着,所以每天吃掉一定量的瓜瓤就成了全家人的任务,这使得刘女士和爱人、儿子一到吃正餐就没了胃口。
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